Чай из морковной ботвы

Чай из морковной ботвыМорковная ботва – это незаменимый источник витаминов, минералов и питательных веществ. Именно поэтому в некоторых странах продают морковную ботву по гораздо высоким ценам, чем сам корнеплод.

Многие диетологи считают, что употреблять в пищу морковную ботву – это не только полезно для здоровья, но и для фигуры (особенно для девушек). Также они утверждают, что содержащийся в ботве хлорофилл отменно очищает кровь от вредных микробов и токсических веществ.

Морковную ботву можно употреблять многими способами:

  • заваривать чай из высушенной ботвы
  • употреблять сырые листья в салате
  • заваривать чай из свежей ботвы.

Полезные свойства чая из морковной ботвы

Чай из морковной ботвы обладает хорошими свойствами для лечения заболеваний и для их профилактики. Также чай можно употреблять во время сильной жажды и сильного голода. Это объясняется тем, что сок ботвы отлично удаляет жажду и голод, при этом, не являясь продуктом, содержащим много калорий.

Стоит отметить, что чай из морковной ботвы необходимо употреблять при простуде и ангине, так как он богат полезными микроэлементами. К тому же, он помогает при цистите и при болезнях, связанных с почками.

Еще одни полезным свойством чая является увеличение зрения и памяти, так что, если человек занимается умственной работой, морковный чай – лучший напиток.

Как приготовить чай из морковной ботвы

Чай из морковной ботвы можно заваривать разными способами, то есть, используя сушеные листья моркови и свежие.
Чтобы приготовить чай из сушеных листьев, необходимо их мелко покрошить и добавить в кипяченную горячую воду. После чего дать настояться 5-10 минут для того, чтобы изъять из сухих листьев все полезные вещества.

Чтобы приготовить чай из свежих листьев моркови, необходимо листья мелко порезать, высыпать в кипящую воду и варить приблизительно 15-20 минут. Если после варки замечается слишком темный отвар, необходимо его разбавить кипяченой водой.

Как употреблять чай

Стоит заметить, что для детей и для взрослых употреблять чай необходимо в разных количествах. Взрослый человек может пить его от 1 до 3 раз в день, ребенку же положенная доза – 1 раз в день. Это объясняется тем, что детский организм может получить аллергию, так как морковный чай содержит большое количество каротина.

Стоит сделать вывод, что чай из морковной ботвы – это огромный комплекс витаминов, которые положительно влияют на здоровье человека.

Шевченко Наталья, специально для сайта Будем здоровы!

© 2016, Будем здоровы!. Все права защищены. Любое использование материалов сайта “Будем здоровы!” без активной, открытой к индексации ссылки на источник запрещено!

Навигация
Будем здоровы!
Posts Protect Plugin by http://blog.muffs.ru