Чем полезна черника

Чем полезна черникаКак только речь заходит о чернике, у многих сразу же возникает представление о ее пользе для зрения и поджелудочной железы. Огромное количество входящих в чернику витаминов и антиоксидантов объясняют полезные свойства данной ягоды.

Употребление черники способствует омоложению клеток организма и полезно для нормализации работы сердечно-сосудистой системы. Главное свойство черники – это благотворное влияние на всю пищеварительную систему человека.

Употреблять ягоды рекомендуется для нормализации стула. Невероятно полезен черничный сок, который убивает множество болезнетворных бактерий и способен ликвидировать возбудителей даже таких заболеваний, как дизентерия и брюшной тиф.

Для диабетиков черника – продукт номер один в рационе. При сахарном диабете рекомендуется как можно больше употреблять свежей черники. Из листьев можно заваривать отвар и пить вместо чая. Также на зиму следует засушить листья, чтобы в холода обеспечить организм полезными веществами. Употребление черники понижает в крови уровень сахара, нормализует работу поджелудочной.

Благодаря огромному количеству антиоксидантов, содержащихся в черники, снижается риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы. Ее можно есть как свежие ягоды, так и употреблять черничные желе и морсы.

При нарушениях работы мочеполовой системы и почек следует пить отвар из листьев черники и употреблять свежие ягоды. Черника отлично борется с воспалительными процессами. Как известно, ягоды черники очень полезны для зрения, поскольку витамины и полезные элементы в составе ягод способствуют обновлению клеток сетчатки глаз.

Проведенные за последнее время научные исследования показали, что регулярное потребление черники может снизить риск такого серьезного заболевания как болезнь Альцгеймера. Для людей, чья работа связана с напряжением зрения, большой умственной активностью и стрессами, а также для студентов во время экзаменов рекомендуется в обязательном порядке употреблять чернику.

Особо показана черника для детей. Кроме положительного действия на зрение и пищеварительную систему, черника чрезвычайно полезна для кровеносной системы благодаря большому содержанию в ягодах железа.

А сколько можно приготовить вкусных десертов на основе черники, которые с удовольствием придутся по вкусу не только детям, но и взрослым! Кулинары рекомендуют приготавливать йогурты, кексы, творожные крема, пироги, муссы, чизкейки, фруктовые салаты и многие другие «вкусности», в состав ингредиентов которых входит эта замечательная полезная ягода.

© 2016, Будем здоровы!. Все права защищены. Любое использование материалов сайта “Будем здоровы!” без активной, открытой к индексации ссылки на источник запрещено!

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Будем здоровы!
Posts Protect Plugin by http://blog.muffs.ru