Диета при атеросклерозе

Диета при атеросклерозеС возрастом у каждого человека начинают проявляться симптомы атеросклероза, системного сосудистого заболевания. На стенках артерий и вен постепенно накапливаются отложения холестерина, обрастающие рубцовой тканью и замедляющие кровоток. При значительных размерах таких бляшек просвет сосудов почти полностью закрывается, и органы страдают от недостатка крови. В итоге человек попадает в больницу с инфарктом миокарда, ишемическим инсультом или ишемией брыжеечных артерий.

Атеросклероз неизбежен, но приблизить его могут вредные привычки (алкоголь, курение), гиподинамия, избыточный вес, хронические стрессы, гормональная дисфункция, сопутствующая патология внутренних органов и нездоровое питание.

Цель диеты при лечении атеросклероза

Подбор продуктов и способов их приготовления полностью исходит из понимания причин недуга и пути его развития. Отсюда и общие направления лечебного питания при атеросклерозе: снижение содержания холестерина в организме, разжижение крови, укрепление сосудистых стенок, обязательные разгрузочные дни, употребление малокалорийных продуктов.

Главная цель диеты – затормозить развитие атеросклеротического процесса, продлив человеку полноценную и плодотворную жизнь.

Что можно и что нельзя употреблять при атеросклерозе

Принимать пищу нужно 5-6 раз в день, малыми порциями. Способ приготовления – варка, тушение, запекание, на пару. Соль ограничивается до 2-3 граммов в день, приветствуются растительные масла, свежие фрукты и овощи, соки, обезжиренные молочные продукты.

Запрещаются сладкие мучные изделия, крепкие бульоны, красное мясо, жирные сметана и творог, консервы, различные копчености, острые приправы, крепкие алкогольные напитки.
Следует ограничить яйца, рис, грибы, макаронные изделия, бобовые.

Средства народной медицины

Диета играет ключевую роль, но также заслуживает внимания и лечение атеросклероза народными средствами, знания о которых передаются нам от бабушек. Если недуг еще не достиг поздних стадий, то замедлить его развитие можно разными растительными средствами. Широко применяется чесночная настойка, картофельный сок, настойка софоры японской, мелисса, укроп. Для сосудов ног – ванночки из крапивы. В состав таких средств добавляются натуральные растительные масла и мед.

Только комплексный подход, сочетающий диету с правильным образом жизни, медикаментозными и народными средствами, поможет человеку, страдающему атеросклерозом, долго оставаться в строю, полноценно жить и трудиться.

Серова Галина, специально для сайта Будем здоровы!

© 2015, Будем здоровы!. Все права защищены. Любое использование материалов сайта “Будем здоровы!” без активной, открытой к индексации ссылки на источник запрещено!

Навигация
Будем здоровы!
Posts Protect Plugin by http://blog.muffs.ru