Пареный лук? Проще пареной репы!

Пареный лукКаждому известно о многочисленных полезных свойствах лука. Недаром этот овощ с античных времён и до наших дней так широко распространён и необычайно популярен. В русской, средиземноморской, восточной кухне без лука не обходится ни одно горячее блюдо, салат или закуска. Но кроме гастрономических удовольствий это замечательное растение может принести немалую пользу организму в составе лечебных народных средств.

Как приготовить пареный лук

Существует два основных метода приготовления пареного лука

В пароварке:

для этого нужно взять небольшую кастрюлю, налить в неё один литр воды, сверху установить металлический диск с отверстиями и, прежде чем закипит вода, положить на неё очищенные, промытые луковицы; луковки можно разрезать на две или четыре части.

В духовке:

нужно взять кастрюлю или глиняный горшочек, положить на дно лук, нарезанный кольцами толщиной не более 1.5 см, влить 3 ? 5 столовых ложек воды, прикрыть крышкой и в духовку поставить. Температуру нужно установить 150 ? 200 ?. Парить не более получаса. При желании поверх лука можно положить лавровый лист или добавить другие любимые специи.

Пареный лук от семи недуг

Хорошо известное старинное народное средство для излечения фурункулов это пареный лук. Фурункулёз ? это достаточно опасное заболевание, которое сопровождается появлением многочисленных болезненных воспалительных образований на коже спины, ягодиц, в паху. Чаще всего они возникают на фоне ослабленного иммунитета и при попадании в микротравмы кожи болезнетворных микроорганизмов.

Для борьбы с единичными фурункулами необходимо приготовить пареный лук, и когда он остынет до 40?, разрезать его и прикладывать к фурункулу. Можно закрепить лук с помощью марли и держать так в течение нескольких часов.

Кроме этого, пареный лук применяется для усиления потенции и решения проблем половой сферы у мужчин. Ещё в древней Греции лук использовался для укрепления мужской силы. Это свойство лука объясняется наличием в его составе большого количества витаминов и минералов. Содержащийся в луке цинк, как известно, влияет на продукцию мужского гормона ? тестостерона. Витамины А, С, Е положительно воздействуют на работу сосудов и капилляров, половых желез.

Употребление в пищу пареного лука рекомендуется при заболеваниях легких, при различных инфекциях и воспалениях. Ведь лук содержит фитонциды, которые уничтожают или подавляют рост болезнетворных бактерий.

GEORGIADI, специально для сайта Будем здоровы!

© 2014 – 2017, Будем здоровы!. Все права защищены. Любое использование материалов сайта “Будем здоровы!” без активной, открытой к индексации ссылки на источник запрещено!

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Будем здоровы!
Posts Protect Plugin by http://blog.muffs.ru