Ягодный чай с курагой и изюмом

Ягодный чай с курагой и изюмомНи для кого не секрет, что ягодный чай очень вкусный и полезный напиток. Такой напиток поможет согреться в холодную дожливую погоду или сможет утолить жажду в жаркие дни. Ягоды являются природным и богатым на разные витамины и минералы лакомством. Такой чай способен бороться с разными заболеваниями, особенно простудного характера. И в отличии от лекарств, не оставляет негативного отпечатка на нашей пищеварительной системе.

Ингредиенты для приготовления ягодного чая:

Смесь ягод – 50 г
Курага – 3 шт.
Изюм – 40 г
Бадьян – 2 шт.
Питьевая вода – 1 литр
Сахар или мед по вкусу
Ягодный чай с курагой и изюмом
Ягоды для данного чая подбираем на свое усмотрение. В этом рецепте мы используем чернику, малину, шиповник, кусочки яблок, калину. Предварительно замачиваем ягоды на 3 минуты в теплой воде.
Ягодный чай с курагой и изюмом
Воду ставим на огонь и доводим до кипения. Заливаем кипяток в чайник и ополаскиваем его. Выливаем воду.
Ягодный чай с курагой и изюмом
Высыпаем в чайник ягоды.
Ягодный чай с курагой и изюмом
Заливаем ягоды горячей водой. Важно не использовать кипяток, это может разрушить полезные свойства ягод. Накрываем чайник крышкой и настаиваем в течении 5 минут.
Ягодный чай с курагой и изюмом
После этого добавляем в чай изюм. Он сохраняет практически все полезные свойства свежего винограда.
Ягодный чай с курагой и изюмом
Высыпаем в чайник курагу. Самая лучшая курага — крупная, чистая, средней жёсткости и упругости. Употребление в пищу кураги рекомендуют при анемии, ослабленном зрении, сердечных болезнях и в качестве общеукрепляющего средства.
Ягодный чай с курагой и изюмом
Неповторимого аромата чаю добавит такая специя как бадьян. Будьте внимательны, у бадьяна очень специфичный запах, который не всем подходит.
Ягодный чай с курагой и изюмом
Все тщательно перемешиваем, добавляем в чайник еще немного воды и настаиваем еще 3 минуты.
Ягодный чай с курагой и изюмомЯгодный чай с курагой и изюмом
Лучше всего употреблять такой чай к завтраку.

Ягодный чай с курагой и изюмомЯгодный чай с курагой и изюмом

Dina, специально для сайта Будем здоровы!

© 2016, Будем здоровы!. Все права защищены. Любое использование материалов сайта “Будем здоровы!” без активной, открытой к индексации ссылки на источник запрещено!

Навигация

Предыдущая статья: ←

Будем здоровы!
Posts Protect Plugin by http://blog.muffs.ru